Dimensioni: Ø 25 cm. h. 6,5 cm.
Materiale: Terracotta senza piombo
Ideale per cuocere carne o il piatto tipico pugliese riso, patate e cozze
Da usare in forno o sul piano cottura a gas con lo spargifiamma.
La migliore terracotta realizzata in Puglia a Custrofiano (LE). Trattamento primo utilizzo: immergere in acqua temperatura ambiete (se acqua di cottura ancora meglio perchè ricca di amido) il prodotto in terracotta e lasciare riposare per 24h. Lavare e asciugare.